Lagi mencari inspirasi resep tempe penyet kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe penyet kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe emang makanan khas Indonesia yg paling banyak disukai. Resep tempe penyet yang pertama adalah tempe penyet kemangi. Aroma kemanginya akan membuat tempe penyet lebih terasa nikmat dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe penyet kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe penyet kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe penyet kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe penyet kemangi menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe penyet kemangi:
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 1/2 ikat kemangi
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Ambil Gula putih
- Gunakan 1/2 sachet terasi
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
Bahasa Indonesia: Sambal tempe penyet kemangi. Untuk membuat tempe penyet sangatlah mudah dan sedehana juga mencari bahannyapun mudah untuk didapat. Tempe penyet biasanya disajikan diatas cobek supaya rasanya lebih mantap. Tempe penyet adalah makanan lezat dengan harga terjangkau, dan anda dapat menjumpai penjual tempe penyet itu hampir di seluruh daerah.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe penyet kemangi:
- Potong tempe agak tebal
- Panaskan minyak pada wajan kemudian goreng tempe (saya goreng tidak terlalu kering)
- Petik daun kemangi, kemudian cuci bersih
- Potong potong kecil bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, terasi dan tomat) kemudian tumis sebentar sampai layu
- Ulek bumbu yang sudah digoreng kemudian tambahkan gula merah, gula putih, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Masukkan kemangi, lalu ulek pelan kemudian penyet tempe sampai bumbu rata. Tempe penyet siap disajikan. Nikmati bersama nasi hangat.
Tempe Penyet adalah makanan khas Indonesia dari daerah Jawa Timur. Makanan ini dibuat dari tempe yang direndam di air kaldu dengan bumbu garam dan ketumbar. Tempe tersebut kemudian digoreng dan setelah masak disajikan dengan sambal. Tempe penyet merupakan sebuah kuliner khas Indonesia yang sudah cukup populer. Resep tempe penyet pertama kalinya muncul dan diperkenalkan di Jawa Timur, terutama di daerah Surabaya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe penyet kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
