Sedang mencari ide resep tempe penyet kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe penyet kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe penyet kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe penyet kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tempe emang makanan khas Indonesia yg paling banyak disukai. Resep tempe penyet yang pertama adalah tempe penyet kemangi. Aroma kemanginya akan membuat tempe penyet lebih terasa nikmat dan lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe penyet kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Penyet Kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Penyet Kemangi:
- Ambil 1/2 papan tempe dari 1 papan tempe ukuran besar
- Gunakan Bumbu rendaman tempe
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Ajinomoto, garam, air
- Sediakan Bumbu sambal
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah cabe keriting
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 genggam penuh kemangi, boleh dikurangi kalau kurang suka
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap, gula
Bahasa Indonesia: Sambal tempe penyet kemangi. Untuk membuat tempe penyet sangatlah mudah dan sedehana juga mencari bahannyapun mudah untuk didapat. Tempe penyet biasanya disajikan diatas cobek supaya rasanya lebih mantap. Tempe penyet adalah makanan lezat dengan harga terjangkau, dan anda dapat menjumpai penjual tempe penyet itu hampir di seluruh daerah.
Cara membuat Tempe Penyet Kemangi:
- Ulek bumbu celup tempe, dibanyakin ajinomoto & garamnya biar rasanya mantap. Air sedikit saja. Tempe dikerat dulu biar bumbunya meresap, lalu celupkan sambil dibolak-balik. Jangan direndam. Lalu goreng tempe sampai kering kecokelatan.
- Untuk sambal, haluskan bawang putih, cabe, ketumbar.
- Masukkan gula, garam, penyedap. Koreksi rasa dulu, baru masukkan kemangi. Ulek kasar saja kemanginya, jangan sampai halus.
- Terakhir masukkan tempenya lalu penyet. Dan tadaaaah tempe penyet kemangi siap memanjakan lidah.
Tempe Penyet adalah makanan khas Indonesia dari daerah Jawa Timur. Makanan ini dibuat dari tempe yang direndam di air kaldu dengan bumbu garam dan ketumbar. Tempe tersebut kemudian digoreng dan setelah masak disajikan dengan sambal. Tempe penyet merupakan sebuah kuliner khas Indonesia yang sudah cukup populer. Resep tempe penyet pertama kalinya muncul dan diperkenalkan di Jawa Timur, terutama di daerah Surabaya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe penyet kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
