Tempe Telor Penyet
Tempe Telor Penyet

Lagi mencari ide resep tempe telor penyet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe telor penyet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe telor penyet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe telor penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe telor penyet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Telor Penyet memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Telor Penyet:
  1. Sediakan 1 papan tempe
  2. Sediakan 1 buah telur ayam
  3. Sediakan 6 buah cabe merah
  4. Sediakan 4 buah cabe hijau
  5. Siapkan 3 buah bawang putih
  6. Sediakan 4 buah bawang merah
  7. Ambil 1 buah tomat
  8. Sediakan secukupnya garam
  9. Sediakan secukupnya lada
  10. Siapkan secukupnya kaldu jamur
  11. Ambil lalapan opsional : kol, kacang panjang, kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Telor Penyet:
  1. Iris tempe menjadi beberapa bagian
  2. Uleg 1 buah bawang putih, tambahkan garam secukupnya kemudian tuangkan air
  3. Celupkan tempe ke dalam bumbu tadi kemudian digoreng.
  4. Kupas bawang merah, bawang putih kemudian goreng sebentar bersama cabe dan tomat
  5. Tiriskan, kemudian tuangkan dicobek untuk diuleg dan taburi secukupnya garam
  6. Uleg agak kasar bersama tempe yang sudah digoreng tadi
  7. Buat dadar telor dan tambahkan garam dan lada secukupnya
  8. Tiriskan dan tambahkan diatas penyetan tempe tadi
  9. Tambahkan kol sebagai lalapan dan penyetan tempe dan telur siap dihidangkan :)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe telor penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!