Anda sedang mencari ide resep pepes ayam negri tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam negri tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo Teman-teman Netizen, Selamat datang di channel Nyam Nyam Food, "Masakan adalah cinta yang bisa dimakan". Di channel ini saya akan berbagi resep makanan. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam negri tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam negri tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ayam negri tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam negri Tahu Tempe menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
- Ambil 1 ekor ayam negri
- Sediakan 3 kotak tahu bandung
- Ambil 2 kotak tempe
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 1 btr telor ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 9 siung bamer
- Gunakan 5 siung baput
- Siapkan 7 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 15 cabe rawit bagi 2 untuk utuh
- Siapkan Bumbu masak :
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jumur
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu aroma
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 btg serai
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Minyak bawang untuk menumis
Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran seperti daun singkong. Salah satu sajian pepes yang nikmat dan dicari oleh banyak orang adalah pepes dengan bahan dasar ayam. Jika Anda merupakan pecinta olahan berbahan dasar daging ayam, hidangan pepes ayam. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih, ayam lumuri dengan jeruk nipis. Iris kotak dadu tempe dan tahu. Haluskan semua bumbu halus. Tumis dengan minyak bawang masulkan lengkuas,daun salam dan serai sampai matang harum
- Masukkan air ayam, tahu tempe, gula,garam, merica,kaldu jumur aduk hingga tercampur. Rebus hingga menyusut dan ayam matang
- Setelah menyusut ayam matang, biarkan uap hilang masukkan telor aduk rata, bungkus dengan daun pisang dan masukkan daun kemangi,irisan daun bawang dan beri cabe rawit sebagian. Kukus -+ 30 menit
- Setelah matang
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep Cara membuat Resep Pepes Tahu sangat sederhana sekali lho. Selain itu bahan bahan yang digunakanannya pun sangat sederhana dan. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam negri Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
