Lagi mencari ide resep iwak nila sayur krecek tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iwak nila sayur krecek tempe tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iwak nila sayur krecek tempe tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iwak nila sayur krecek tempe tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iwak nila sayur krecek tempe tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iwak Nila Sayur Krecek Tempe Tahu menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Iwak Nila Sayur Krecek Tempe Tahu:
- Siapkan 4 ekor iwak Nila
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 4 bungkus krecek
- Gunakan 5 buah tahu(potong2)
- Siapkan 1 papan tempe kecil(potong2)
- Sediakan 1 liter santan
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe merah
- Gunakan 4 butir Kemiri
- Siapkan Bumbu Pelengkap:
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Seruas lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 cabe merah(iris)
- Ambil 2 cabe hijau(iris)
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan Secukupnya gula,garam dn penyedap non msg
Cara menyiapkan Iwak Nila Sayur Krecek Tempe Tahu:
- Bersihkan iwak,perasi jeruk nipis,kasih garam dan penyedap. Rebus krecek sebentar..sisihkan.
- Goreng tahu dan tempe setengah matang,kemudian goreng ikan.sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan serei,aduk..Masukan santan,aduk. Kemudian masukan krecek,tahu,tempe dan cabe rawit. Kasih garam,gula dn penyedap..Aduk.
- Masukan iwak goreng,rebus sebentar. Terakhir irisan cabe merah dan cabe hijau,rebus sebentar..matang,sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat iwak nila sayur krecek tempe tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
