Lagi mencari inspirasi resep sambal tahu+tempe cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tahu+tempe cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal ini sangat cocok untuk aneka olahan lauk pauk seperti Tahu Tempe,Ayam, Seafood, Bebek dll. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng-Oseng Lombok Ijo, Oseng-Oseng Pare, Oseng Buncis Udang, Oseng Tempe Teri. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tahu+tempe cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal tahu+tempe cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tahu+tempe cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal tahu+tempe cabe hijau memakai 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal tahu+tempe cabe hijau:
- Gunakan 4 buah tahu
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Ambil 30 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Garam
Bumbui dengan gula, garam dan bumbu penyedap, tes rasa. Masak sampai mendidih dan santan sedikit menyusut. sambal goreng kering tahu tempe. tahu, tempe, cecek, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, cabe hijau besar. Sambal Goreng Tahu Tempe. bismillah ketemu ComBo Ngabibita lagi nih. minggu ini temanya recook salah satu team local ComBo yg bakal lengser, Teh. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu.
Cara menyiapkan Sambal tahu+tempe cabe hijau:
- Potong tahu dan tempe (ukuran sesuai selera).
- Potong-potong buah tomat, bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.
- Goreng tahu dan tempe.
- Lalu tiriskan.
- Goreng buah tomat, bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit yang sudah dipotong-potong tadi.
- Setelah digoreng, masukkan kedalam cobek. Beri garam secukupnya, lalu haluskan. Jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah halus, lalu tumis dan campurkan tahu+tempe yang sudah digoreng tadi. Aduk rata, dan koreksi lagi rasanya.
- Kemudian sajikan. (Kol rebus sebagai tambahan)
Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal ini biasanya banyak dijumpai di warung-warung. Mau coba resep sambal Indonesia yang mantap? Potong cabe rawit hijau, cabe merah, tomat, dan bawang merah. Campur semua bahan yang sudah dipotong kecil tadi ke dalam mangkuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tahu+tempe cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
