Sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Tahu Tempe memakai 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Tahu Tempe:
- Ambil 200 gr tempe
- Sediakan 100 gr tahu
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 20 gr tepung terigu
- Gunakan 20 gr tepung kanji
- Ambil 2 st garam
- Gunakan Secukupnya vetsin dan lada
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tahu Tempe:
- Haluskan tempe, tidak perlu sampai terlalu halus, hancurkan tahu, campur dengan telur, terigu, kanji, garam, vetsin, lada
- Lalu panaskan penggorengan, goreng sesendok-sesendok hingga kecoklatan, boleh juga dibentuk bulat seperti bakso atau bulat pipih sesuai selera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
