Lagi mencari inspirasi resep santan ikan asap dengan tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal santan ikan asap dengan tahu tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Tempe Baby Labu Masak Santan Pedas enak lainnya. Bahan-bahan: - Ikan asap - Tahu coklat - Santan - Daun salam - Lengkuas geprek. Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan ikan asap dengan tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan santan ikan asap dengan tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan santan ikan asap dengan tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Santan ikan asap dengan tahu tempe memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Santan ikan asap dengan tahu tempe:
- Ambil 5 potong ikan asap
- Sediakan 5 buah tahu putih
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Ambil Bumbu:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 cabe teropong ijo
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir, gula merah
- Siapkan Penyedap
- Ambil 1/2 bgkus Santan me pake sun kara
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak
Mangut merupakan jenis olahan makanan bersantan Di Jawa Tengah, sajian ikan pari asap dan ikan manyung menjadi makanan sehari-hari. Kembang kol termasuk dalam daftar sayuran mengandung purin dengan jumlah yang tinggi, sehingga menjadi salah satu makanan penyebab asam urat. Sayangnya, pasien dengan penyakit asam urat harus membatasi konsumsi makanan kedelai olahan ini karena mengandung banyak purin. Hidangan lezat kali ini hadir dari resep Sayur Ikan Asap, yang merupakan warisan kuliner kota Trenggalek.
Cara menyiapkan Santan ikan asap dengan tahu tempe:
- Potong ikan asap masing2 menjadi 2 karna gede yg aku beli trus dicuci pke air mengalir
- Tahu potong masing2 menjadi 4 lalu goreng setengah kering (sisihkan) potong tempe menjadi 8bagian
- Iris2 bumbu cabe duo bawang. Lengkuas digeprek aja.
- Panaskan minyak tumis bumbu masukan daun jeruk, salam lengkuas jika sudah harum masukan sedikit air.
- Masukan tahu,tempe, ikan asap, garam penyedap gula merah gula pasir. Didihkan agar bumbu meresap. Masukkan santan tunggu sampe mendidih cek rasa jika udah ok. Siap dihidangkan
Tuang santan sambil diaduk sampai mendidih. Hingga ikan pari asap ini jadi satu diantara kuliner ciri khas pesisir yang telah populer kelezatannya. Ikan pari di katakan oleh warga seputar Pantura Jawa Tengah dikenal dengan panggilan Iwak Pe. Sesudah mendidih input iwak pe serta tahu. Ikan asap merupakan produk akhir yang siap untuk dimakan artinya tanpa diolah lagi sudah dapat disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat santan ikan asap dengan tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
