Lagi mencari ide resep tempe dan tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe dan tahu bacem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe dan tahu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe dan tahu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe dan tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Dan Tahu bacem memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Dan Tahu bacem:
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 4 potong tahu
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai di haluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm Asam jawa
- Siapkan 3 sdm gula merah di sisir
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serei geprek
- Siapkan 800 ml air
- Sediakan 2 sdt penyedap
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Dan Tahu bacem:
- Siapkan bahan2nya..potong tempe agak tebal jgn tipis..ntar cepat hancur. Goreng sebentar Tempe Dan Tahu.
- Masukan semua bumbu ke kuali, tambah air.
- Masukan Tempe Dan Tahu..masak sampai kering..Aduk sesekali biar gak gosong.
- Jika sdh matang goreng dengan sedikit minyak..sebentar Saja bolak balik..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe dan tahu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!