Tahu Tempe Merah (TTM)
Tahu Tempe Merah (TTM)

Sedang mencari ide resep tahu tempe merah (ttm) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe merah (ttm) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe merah (ttm), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu tempe merah (ttm) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tempe merah (ttm) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Tempe Merah (TTM) memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Tempe Merah (TTM):
  1. Ambil Bahan Utama :
  2. Sediakan 1 papan tempe, potong kotak, goreng
  3. Siapkan 1 kotak tahu, potong kotak, goreng
  4. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
  5. Gunakan 50 ml air
  6. Siapkan Bumbu Halus :
  7. Sediakan 2 buah tomat
  8. Siapkan 3-5 buah cabe merah besar (sesuai selera)
  9. Siapkan Bumbu Lain :
  10. Sediakan 1/2 sdt gula
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  14. Ambil 1 sdt bawang bubuk
  15. Siapkan 1 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  16. Ambil 2-3 buah cabe rawit, iris tipis
Cara menyiapkan Tahu Tempe Merah (TTM):
  1. Siapkan tahu tempe goreng dan bumbu halus (diblender)
  2. Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tumis sampai harum. Beri gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, bawang bubuk, cabe rawit iris dan daun jeruk. Tambahkan air. Cek rasa
  3. Masukkan tempe dan tahu. Masak sampai air menyusut/asat. Matikan kompor. Siap sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe merah (ttm) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!