Anda sedang mencari inspirasi resep sambel matah tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel matah tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel matah tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel matah tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel matah tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Matah Tahu Tempe memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Matah Tahu Tempe:
- Siapkan 4 potong tahu
- Sediakan 1 papan kecil tempe
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sachet terasi
- Sediakan 5 biji cabe merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 siung bawang putih
Cara membuat Sambel Matah Tahu Tempe:
- Potong dadu tahu dan tempe. Tabur kan ketumbar bubuk. Kemudian goreng jangan terlalu kering ya.
- Rajang serai,cabe, bawang dan tomat.
- Tumis terasi dg minyak panas. Matikan kompor. Siramkan minyak panas terasi ke rajangan cabe bawang. Aduk rata. Tambahkan sedikit garam.
- Siramkan semua nya ke tahu tempe goreng. Aduk rata. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Matah Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
