Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam negri tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam negri tahu tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam negri tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam negri tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Halo Teman-teman Netizen, Selamat datang di channel Nyam Nyam Food, "Masakan adalah cinta yang bisa dimakan". Di channel ini saya akan berbagi resep makanan. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam negri tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam negri Tahu Tempe menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
- Ambil 1 ekor ayam negri
- Sediakan 3 kotak tahu bandung
- Sediakan 2 kotak tempe
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 1 btr telor ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 9 siung bamer
- Gunakan 5 siung baput
- Siapkan 7 butir kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 15 cabe rawit bagi 2 untuk utuh
- Siapkan Bumbu masak :
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jumur
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu aroma
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 btg serai
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan secukupnya Kemangi
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Minyak bawang untuk menumis
Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran seperti daun singkong. Salah satu sajian pepes yang nikmat dan dicari oleh banyak orang adalah pepes dengan bahan dasar ayam. Jika Anda merupakan pecinta olahan berbahan dasar daging ayam, hidangan pepes ayam. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Cara menyiapkan Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih, ayam lumuri dengan jeruk nipis. Iris kotak dadu tempe dan tahu. Haluskan semua bumbu halus. Tumis dengan minyak bawang masulkan lengkuas,daun salam dan serai sampai matang harum
- Masukkan air ayam, tahu tempe, gula,garam, merica,kaldu jumur aduk hingga tercampur. Rebus hingga menyusut dan ayam matang
- Setelah menyusut ayam matang, biarkan uap hilang masukkan telor aduk rata, bungkus dengan daun pisang dan masukkan daun kemangi,irisan daun bawang dan beri cabe rawit sebagian. Kukus -+ 30 menit
- Setelah matang
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep Cara membuat Resep Pepes Tahu sangat sederhana sekali lho. Selain itu bahan bahan yang digunakanannya pun sangat sederhana dan. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam negri tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
