Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe cemplung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe cemplung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe cemplung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe cemplung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tahu dan tempe terlebih dahulu dioven atau gunakan airfryer agar garing. Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Kadang gak doyan sama tempe atau tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tempe cemplung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu tempe cemplung menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu tempe cemplung:
- Siapkan 5 potong tahu ukuran sedang
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 2 gelas belimbing
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah serai
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 sachet kecap
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
Bukan hanya kelas bawah, tahu dan tempe juga sering menjadi pilihan menu bagi masyarakat ekonomi kelas mapan. Demikian sekilas tentang UKM pembuatan tempe dan tahu. Bacem.adalah cara memasak khas Jawa.untuk memasak aneka bahan.seperti tahu , tempe.ayam dll. Buat orang Jawa.menu bacem adalah menu keseharian yang sering di buat.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu tempe cemplung:
- Potong dadu tahu dan tempe, setelah itu goreng setengah matang. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, cabe merah, dan potong jadi 2 lengkuas
- Tumis bumbu iris, daun salam dan lengkuas sampe harum
- Setelah bumbu harum masukkan air, tahu tempe, kecap, kaldu jamur tunggu beberapa menit sampe air menyusut sedikit (Krn kami senang berkuah), kalo mau air sampai habis dan mengental jg bisa (tdk berkuah)
- Terakhir tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera, tes rasa kemudian angkat. Sajikan
Beli Tahu & Tempe Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Tahu & Tempe Aman dan Nyaman di Tokopedia. Tahu dan tempe berbeda karena proses pembuatannya. Tempe dibuat dengan cara fermentasi, bukan dipadatkan. Kacang kedelai yang sudah dimasak akan difermentasi dengan bantuan jamur Rhizopus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe cemplung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
