Lagi mencari inspirasi resep sambal tempe semangit/tempe bosok/tempe masam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempe semangit/tempe bosok/tempe masam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe semangit/tempe bosok/tempe masam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal tempe semangit/tempe bosok/tempe masam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
When we come to Java island, specially in Yogyakarta Indonesia, there is a traditional food that we should try. Sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal matah dll pada tahu semua yaa. Kalo sambal tempe semangit tahu gak gaess?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tempe semangit/tempe bosok/tempe masam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal tempe semangit/tempe bosok/tempe masam menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal tempe semangit/tempe bosok/tempe masam:
- Siapkan 1 bh tempe semangit Rp. 1000
- Ambil Bumbu bumbu
- Gunakan 1 genggam cabe rawit
- Siapkan 1 bh bawang merah
- Gunakan 1 bh bawang putih
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput gula putih
- Siapkan Sedikit msg
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 1 sdt kecap manis
Tempe bosok sebutan lainnya adalah tempe yang sengaja didiamkan atau dibusukkan Masukkan tempe yang sudah dihancurkan tadi lalu tuangkan santan serta beri garam dan bumbu penyedap. Aduk rata kemudian masak hingga. tempe busuk atau tempe semangit justru bisa diolah menjadi makanan yang lezat. Rasa sambal tempe ini sangat gurih dan harum khas kedelai. Nikmat sekali disantap bersama lauk dan nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Sambal tempe semangit/tempe bosok/tempe masam:
- Potong kecil2 tempe semngit
- Siapkan minyak goreng panas lalu goreng tempe semangit yang sudah di Potong2 sampai matang
- Siapkan cabe bawang merah bawang putih dan garam uleg kasar
- Setelah itu masukan bumbu kedalam minyak bekas goreng tempe. Goreng hingga layu dan harum lalu masukan tempe semangitny dan aduk rata masukan msg gula dan sedikit air.. Terakhir masukan kecap aduk rata sajikan
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Sambal Goreng Tempe Sederhana Rasa Pedas Gurih. Terbuat dari tempe, untuk membuat sambal ini kita tidak boleh menggunakan tempe pada umumnya sebab Tempe yang sudah busuk tersebut dinamakan tempe bosok. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. foto: cookpad. Kalau sudah masak bumbunya masukkan air sdkit saja masukkan hati tempe kentang aduk-aduk sampai kering sampai bumbunya menyerap ke hati tempe kentang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tempe semangit/tempe bosok/tempe masam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
