Mendul/Olahan Tempe Busuk
Mendul/Olahan Tempe Busuk

Sedang mencari inspirasi resep mendul/olahan tempe busuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendul/olahan tempe busuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendul/olahan tempe busuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mendul/olahan tempe busuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mendul/olahan tempe busuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mendul/Olahan Tempe Busuk memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mendul/Olahan Tempe Busuk:
  1. Gunakan 100 gr tempe busuk, kukus 10 menit
  2. Siapkan 1 bgks kornet Pronaz
  3. Ambil iris Daun bawang,
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk, potong kecil
  5. Sediakan 6 sdm tepung terigu
  6. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  7. Ambil 50-100 ml air(boleh skip)
  8. Sediakan Minyak untuk menumis
  9. Ambil Bumbu Halus :
  10. Ambil 2 siung bwg putih
  11. Ambil 1 sdt ketumbar
  12. Sediakan 4 biji cabe rawit
  13. Siapkan 1/2 ruas jari kencur
  14. Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas
  15. Gunakan 1/2 sdt garam
  16. Siapkan Secukupnya royco
Langkah-langkah menyiapkan Mendul/Olahan Tempe Busuk:
  1. Haluskan bumbu dan campurkan tempe yang telah dikukus tadi. Uleg sampai tempe halus.
  2. Tambahkan kornet, tepung terigu, maizena, daun bawang, daun jeruk, dan royco. Beri sedikit air agar tercampur rata.
  3. Bentuk adonan sesuai selera. Kalau saya langsung saya goreng. Didihkan minyak di wajan. Ambil 1/2 sdm adonan, lalu tuang ke wajan dan pipihkan dengan sutil/spatula. Goreng selama +-5 menit hingga warnanya jadi golden brown. Selamat mencoba ♥️.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mendul/Olahan Tempe Busuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!