Anda sedang mencari inspirasi resep sup bakso tahu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bakso tahu putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso tahu putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup bakso tahu putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tumis bawang merah dan bawang putih. Tuangkan air dan tambahkan kaldu bubuk sapi, merica, daun bawang, dan daun seledri. Masukkan juga bakso sapi dan tahu putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup bakso tahu putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Bakso Tahu Putih menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Bakso Tahu Putih:
- Sediakan 20 buah bakso sapi kecil (kerat 4 bagian atasnya)
- Ambil 2 sdm mentega
- Gunakan 3/4 bawang bombay (iris)
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprak, cincang kasar)
- Sediakan 1.2 liter air kaldu ayam/sapi (saya dari 2 cube kaldu maggie)
- Ambil 250 gr tahu putih (potong dadu sedang)
- Sediakan 1 wortel sedang (potong korek tapi tebal)
- Ambil 3 batang daun bawang (potong 2 cm)
- Sediakan 1 ikat caisim (potong 3 cm)
- Gunakan 1 sdt garam, secukupnya lada
- Siapkan bawang goreng sbg pelengkap
- Siapkan kerupuk sbg pelengkap
Sup Bakso Tahu Putih Selamat hari selasa cookpaders. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah. Lihat juga resep Tumis batalur (bakso,tahu,putih telur) pedas manis enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sup Bakso Tahu Putih:
- Lelehkan mentega. Masukkan bawang bombay, masak hingga harum. Masukkan bawang putih, aduk rata. Masukkan air kaldu.
- Masukkan bakso, tahu, dan wortel. Masak hingga air hampir mendidih.
- Masukkan batang sayur caisim, dan cabai. Aduk rata. Tunggu sampai air mendidih.
- Masukkan daun caisim, dan daun bawang. Aduk merata. Beri garam dan lada. Biarkan sampai daun empuk. Angkat dan sajikan.
Apalagi bakso ini dijamin lebih sehat dan terjaga kebersihannya. Tak hanya sedap dan cocok sebagai menu diet, sup tanpa daging ini juga sangat mudah disiapkan. Kamu hanya perlu menyiapkan oyong, tahu segar baik itu putih atau kuning, dan bakso ikan siap pakai yang bisa dengan mudahnya kamu temukan di pasaran. Tetapi jangan asal memilih bakso ikan, ya! Sup praktis dengan isian yang nikmat untuk kamu yang ingin belajar masak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup bakso tahu putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
