Lagi mencari ide resep sawi gulung tahu saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi gulung tahu saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#tahusaustiram #reseptahu #indoculinairehunter Video kali ini saya membagikan resep tahu telor saus tiram yang gurihnya mantap banget. Sekarang kamu sudah tahu apa itu saus tiram, ngomong-ngomong masakan apa sih yang enak menggunakan saus ini? Ada pastinya, dialah saus tiram yang berkualitas tinggi yang dibuat tanpa tambahan pengawet dan MSG.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi gulung tahu saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sawi gulung tahu saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sawi gulung tahu saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sawi gulung tahu saus tiram memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sawi gulung tahu saus tiram:
- Siapkan 10 lembar sawi putih,cuci bersih
- Sediakan 2 buah tahu putih haluskan
- Gunakan 50 gr wortel serut halus
- Siapkan 1/2 buah bawang Bombay cincang halus
- Ambil 2 siung bawang putih cincang kasar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur/ totole
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 buah cabe merah (saya skip)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bahan saus:
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan 11/2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal (tambahkan jika suka pedas)
- Siapkan 2 sdt maizena larutkan dengan 4sdm air
- Siapkan 75 ml air
Celupkan tahu ke dalam tepung bumbu dan gulung ke dalam tepung terigu. c. Goreng tahu sampau matang, tiriskan. d. Cara Membuat Sawi Putih Gulung Isi Ayam. Cara membuat saus sebagai pelengkap, panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih hingga harum.
Langkah-langkah membuat Sawi gulung tahu saus tiram:
- Siapkan semua bahan
- Cuci bersih sawi rebus sebentar,asal layu,kemudian rendam sebentar dalam air dingin,kemudian tiriskan
- Kita buat bahan isian :panaskan minyak,tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum,masukkan telur, tahu,wortel, serut,aduk rata tambahkan garam,lada bubuk dan kaldu jamur / totole,masak hingga bahan matang,angkat dan sisihkan
- Ambil selembar sawi,bentangkan sawi,isi dengan bahan isian,gulung sawi sambil dipadatkan
- Kukus kurang lebih 10 menit,angkat sajikan dengan saus
- Saus tiram:siapkan semua bahan,tumis bawang putih hingga harum,kemudian masukkan kecap manis,kecap asin,saus tomat,saus sambal,saus tiram dan lada bubuk,tambahkan air aduk rata jangan lupa koreksi rasa,terakhir masukkan maizena aduk rata angkat dan sajikan dengan sawi gulung
- So yummmiiiii…
Masukkan tomat dan bawang bombay, aduk rata dan masak sampai layu, tambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cara membuat tumis tahu sawi hijau : Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Masukkan saus tiram lalu potongan tahu, aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sawi gulung tahu saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
