Sedang mencari ide resep tumis kerang,sosis,tahu bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang,sosis,tahu bumbu kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang,sosis,tahu bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis kerang,sosis,tahu bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis kerang,sosis,tahu bumbu kecap enak lainnya! Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa manis sekaligus gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kerang,sosis,tahu bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis kerang,sosis,tahu bumbu kecap menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis kerang,sosis,tahu bumbu kecap:
- Sediakan 1/4 kg kerang
- Ambil 1 buah tahu
- Siapkan 4 bh sosis merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 5 sdm kecap manis (bs lebih atau kurang)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya air
Tuangkan sedikit air jika terlalu kering. Masak hingga kuah habis dan bumbu meresap ke dalam kerang. • Tumis kerang cabai hijau siap sajikan dengan nasi dan taburan bawang goreng. Tambahkan sedikit air masak sampai kerang matang dan. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam gula.
Cara membuat Tumis kerang,sosis,tahu bumbu kecap:
- Cuci bersih tahu dan potong dadu
- Cuci bersih kerang. Rebus dalam air mendidih selama 10 menit. Kemudian tiriskan.
- Potong bawang merah, bawang putih,dan sosis. Serta geprek jahe,lengkuas, dan kunyit.
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan lengkuas, jahe,dan kunyit yang sudah digeprek.
- Masukkan daun salam.
- Tambahkan sosis
- Setelah tercium bau harum, tambahkan air
- Tambahkan tahu, kerang, kecap asin, kecap manis, gula, dan garam.
- Setelah matang dan meresap tata dalam piring saji.
Angkat dan tiriskan; Tumis bumbu kerang. Resep tumis (oseng-oseng) adalah salah satu resep masakan tradisional. Nah, pada kesempatan ini Area Halal akan mempersembahkan resep tumis tahu bumbu kecap. Makanan sehat dan halal ini akan semakin spesial ditambah dengan irisan cabai hijau. Soal cita rasa tak kalah dengan resep tumis sawi putih masak sederhana yang sehat, resep cah kailan saus tiram spesial daging sapi, resep tumis buncis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kerang,sosis,tahu bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
