Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar tahu orak arik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar tahu orak arik yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar tahu orak arik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur dadar tahu orak arik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar tahu orak arik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Tahu Orak Arik memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Dadar Tahu Orak Arik:
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 4 potong putih tahu uk kecil
- Siapkan 4 sdm sambel tomat ndas pindang (lihat resep)
- Siapkan 50 gr daging ayam cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 batang daun bawang iris-iris
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng buat menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Tahu Orak Arik:
- Panaskan minyak sedikit minyak goreng tumis bawang putih cincang hingga harum dan masukkan daging ayam cincang serta sambel tomat ndas pindang tumis hingga daging empuk dan bumbu sambel meresap lalu angkat dan sisihkan.
- Cuci bersih tahu dan hancurkan dengan garpu
- Campurkan telur, tahu, daun bawang, garam, lada, kaldu bubuk dan tumisan daging ayam tadi lalu aduk rata
- Panaskan minyak goreng dan goreng 1/2 bagian adonan telur tahu orak arik sebentar agar ada kriuk-kriuknya dan biarkan kecoklatan di tiap sisinya lalu balik dan setelah matang angkat dan tiriskan. Lakukan sampe semua adonan telur habis dan telur dadar tahu orak arik siap di sajikan dan di nikmatin dengan nasi hangat 😋😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar tahu orak arik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
