Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kucai tahu ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kucai tahu ala anak kos yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis Kacang panjang tahu (ala anak kost). kacang panjang, tahu, bawang putih, bawang merah, cabe, masako , garam , gula. Lalu masukkan bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum. Terus masak sampai kuah agak menyusut dan bumbu meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kucai tahu ala anak kos, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis kucai tahu ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kucai tahu ala anak kos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Kucai Tahu Ala anak kos menggunakan 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Kucai Tahu Ala anak kos:
- Ambil 6 batang daun kucai
- Sediakan 5 buah tahu putih, potong sesuai selera
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Gunakan 3-4 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan Saori saus tiram
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Kecap
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Siapkan Minyak goreng/mentega
- Ambil secukupnya Air
Sama seperti beberapa resep tumis jamur yang telah disajikan di atas, untuk resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Kerap kali anak kos tidak bisa memenuhi asupan makanan sehat karena dana yang terbatas. Sehingga, makanan yang murah selalu menjadi Oleh karena itu, anak kos perlu untuk mengenali berbagai macam resep makanan yang sehat, terutama yang berbahan sayuran, untuk dibuat sendiri. Aku tidak tahu mengapa ia begitu berani untuk membuka tubuhnya pada tempat terbuka seperti itu.
Cara membuat Tumis Kucai Tahu Ala anak kos:
- Goreng tahu putih sampai berwarna kecoklatan (agar tidak hancur saat di tumis)
- Sementara menggoreng tahu, potong potong daun kucai dan iris bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai)
- Masukkan sedikit minyak goreng (kurang lebih 1-2 sendok makan) dan tumis bumbu + daun salam hingga harum
- Tambahkan saus tiram dan sedikit garam, tumis sebentar (jangan terlalu banyak karena saus tiram sudah asin)
- Masukkan tahu yang sudah digoreng, tambahkan sedikir air agar tidak gosong
- Masukkan 1/2 sdm gula merah, aduk hingga gula meleleh (atau bisa diganti gula pasir)
- Masukkan daun kucai
- Tambahkan 1 putaran kecap manis, (+- 1 sdm atau sesuai selera)
- Selaraskan rasa (jika kurang tambahkan garam dst)
- Sajikan dalam piring
- Tumis kucai tahu ala anak kos siap di hidangkan dengan nasi hangat.
Dengan bentuknya yang kecil beserta puting warna merah jambu untuk orang yang sudah menikah bentuknya. Ngintip Pasangan Lagi ML di Kost-an. Dan bila telah matang, angkat dan sajikan. Menu sahur simple ala anak kos akan sangat membantumu dalam menghadapi bulan Ramadhan, apalagi jika segala menu sahur dan buka anak kost harus kamu siapkan sendiri. Indomi seringkali menjadi makanan anak kos ujung bulan di saat kiriman uang orang tua belum datang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kucai tahu ala anak kos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
