Anda sedang mencari inspirasi resep 136. tahu thek (tahu telur) khas surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 136. tahu thek (tahu telur) khas surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 136. tahu thek (tahu telur) khas surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 136. tahu thek (tahu telur) khas surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tahu thek (Tahu Telur) Khas Surabaya. Siapa yang gak tahu dan kenal dengan makanan khas Surabaya yang satu ini? Tahu thek (Tahu Telur) Khas Surabaya..
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 136. tahu thek (tahu telur) khas surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 136. Tahu thek (Tahu Telur) Khas Surabaya memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 136. Tahu thek (Tahu Telur) Khas Surabaya:
- Ambil 3 buah tahu putih (di kukus dulu lalu di potong dadu)
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1 helai daun bawang
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 cup taoge (disiram dan di rendam air mendidih)
- Ambil 4 lembar kubis (disiram lalu direndam pakai air mendidih)
- Gunakan 🌰Untuk bumbu petis yang dihaluskan
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cup kacang tanah
- Ambil 5 buah cabai rawit merah (optional)
- Siapkan 2 sdm petis udang
Lihat juga resep Tahu Telor Surabaya ala Titut enak lainnya! Obat rindu karena kepengen makan Tahu Tek khas Surabaya, tapi apa daya sedang tidak di Surabaya. Selama petisnya enak, hasilnya pasti enak, jadi pastikan beli. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Cara menyiapkan 136. Tahu thek (Tahu Telur) Khas Surabaya:
- Kukus dulu tahu putihnya, lalu di potong dadu sesuai selera. Dan rebus kentangnya pakai air yang dicampur dengan garam ya mom. Lalu potong sesuai selera
- Siapkan blender atau tumbukan untuk menghaluskan bumbu untuk bumbunya tidak usah terlalu halus tidak apa-apa mom
- Siapkan wadah untuk menaruh tahu yang sudah dipotong, lalu masukkan telurnya, tambahkan daun bawang garam dan lada bubuk secukupnya. Lalu diaduk rata, usahakan jangan sampai tahunya hancur ya mom. Lalu siapkan penggorengan kita goreng tahu telurnya. Lalu tiriskan
- Setelah diblender menggunakan sedikit air, saatnya ditumis mom. Siapkan sedikit minyak, lalu tumis, saat ditumis tambahkan 1/2 sdt garam, 3 sdm kecap manis. Lalu koreksi rasa mom. Tambahkan sedikit air, saat menumis bumbu pakai api kecil saja mom biar tidak cepat kering dan nanti gosong.
- Saatnya platting sesuai selera mom. Harusnya pakai kerupuk yang biasanya dipakai untuk gado-gado, tapi selera semua kerupuk cocok kok mom. Have a trying
Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang. Kuliner Surabaya banyak menggunkanan petis sebagai campurannya, salah satu kuliner populer yang mengunakan campuran petis adalah Tahu Tek. Tahu tek adalah kuliner khas Surabaya yang wajib Anda cicipi saat Anda berkunjung ke kota ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 136. Tahu thek (Tahu Telur) Khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
