Lagi mencari inspirasi resep tahu telur surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu telur surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Surabaya memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Telur Surabaya:
- Ambil 2 buah tahu besar, potong dadu
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Saus :
- Siapkan 50 gr kacang tanah, goreng, haluskan
- Sediakan 1 buah cabai merah, rebus, buang bijinya, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, rebus, iris
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm petis udang, siap pakai
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 75 ml air panas
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 50 gr tauge, seduh air panas
- Siapkan 1 batang seledri cincang
- Siapkan Daun selada
- Ambil Kerupuk aci
Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong. Cara Mudah Membuat Tahu Telur Khas Kota Surabaya. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Surabaya:
- Campur tahu, telur, garam dan merica.
- Ambil 1 sendok sayur, goreng hingga matang kedua sisinya. Angkat.
- Haluskan cabai, bawang, garam kacang yang sudah ditumbuk, lalu pindahkan dalam mangkuk masukkan air, aduk, Tambahkan kecap manis dan petis aduk. Tes rasa.
- Sajikan tahu telur dengan pelengkap dan saus. Taburi dengan seledri.
Usaha telur ayam asin kini mulai dilirik oleh masyarakat. Jika biasanya telur asin identik dengan telur unggas jenis bebek, saat ini telur ayam. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya agar keluarga tidak bosan saat mengonsumsi telur. But the price has risen steadily over the years. I got the feeling that the portion is getting Wanna taste delicious food of Surabaya?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telur surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
