Anda sedang mencari ide resep sup oyong wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup oyong wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup oyong wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup oyong wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup oyong wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Oyong Wortel menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Oyong Wortel:
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 2 buah oyong ukuran sedang
- Ambil 1 buah tahu putih
- Gunakan 30 gr bihun
- Gunakan 6 buah bakso
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Gunakan 3 siung bawang putih di cincang
- Siapkan 5 siung bawang merah di rajang dan di goreng
- Gunakan Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
- Siapkan 1200 liter air
Langkah-langkah membuat Sup Oyong Wortel:
- Kupas wortel dan oyong, lalu cuci bersih dan tiriskan
- Didihkan air lalu masukkan wortel, masak sampai wortel empuk
- Siapkan juga bahan lain: cincang halus bawang putih, rajang bawang merah dan daun bawang, potong" tomatdan bakso
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bakso, aduk" sebentar, setelah itu masukkan ke air dan wortel
- Goreng juga bawang merah hingga kering kemudian masukkan ke sup bersama semua sisa bahan lain, bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai oyong empuk, angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup oyong wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
