Lagi mencari ide resep tahu telur surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu telur surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu telur surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu telur surabaya memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu telur surabaya:
- Gunakan ukuran sedang Tahu Putih
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan Segenggam kecambah panjang, rendam dgn air panas. Tiriskan
- Ambil 1 batang daun seledri. Potong potong
- Siapkan sesuai selera Kerupuk
- Gunakan 1 Buah ketimun (me uk. Kecil) potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 sdm kacang tanah. Goreng
- Siapkan 3 siung bawang putih. Goreng
- Ambil 2 sdm petis
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan Sesuai selera Kecap manis, garam dan air.
Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong. Cara Mudah Membuat Tahu Telur Khas Kota Surabaya. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu telur surabaya:
- Potong tahu kecil kecil (ukuran dadu). Sisihkan.
- Kocok telur dan beri sedikit garam. Lalu masukan potongan tahu kedalam kocokan telur.
- Goreng kedalam minyak yang agak banyak. Agar bisa matang sampai kedalam. Apinya kecil aja yaa.. jika sudah matang. Angkat tiriskan.
- Sambil menggoreng tahu. Kita bikin bumbu halusnya ya. Disini aq blendernya yaaa.. cari yg cepet. Sebenarnya lbh enak di uleg.. haluskan semua bumbu halus. Jika sdh halus incip rasa.
- Penyajian : taruh di wadah penyajian. Telur yang sudab di goreng tadi. Beri atasnya kecambah dan irisan daun seledri. Siram dengan bumbu halusnya. Jangan lupa beri irisan ketimun dan kerupuknya yaa…
- Biasanya tahu telur dimakan sebagai pendamping nasi atau lontong.
Usaha telur ayam asin kini mulai dilirik oleh masyarakat. Jika biasanya telur asin identik dengan telur unggas jenis bebek, saat ini telur ayam. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya agar keluarga tidak bosan saat mengonsumsi telur. But the price has risen steadily over the years. I got the feeling that the portion is getting Wanna taste delicious food of Surabaya?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telur surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
