Lagi mencari inspirasi resep tahu telur surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu telur surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Surabaya menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Telur Surabaya:
- Siapkan 3 buah tahu putih
- Ambil 3 butir telur ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk (jika suka)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya tauge
- Siapkan Secukupnya krupuk kanji
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Bumbu Kacang :
- Sediakan 100 gram kacang tanah goreng / sangrai
- Gunakan 2 siung bawang putih, goreng
- Siapkan 3 cabai rawit merah, goreng (sesuai selera pedasnya)
- Sediakan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm petis udang
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 150 ml air panas
- Siapkan Secukupnya garam
Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong. Cara Mudah Membuat Tahu Telur Khas Kota Surabaya. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja.
Cara menyiapkan Tahu Telur Surabaya:
- Ulek semua bahan sambal kacang, campur dgn air matang, dan kecap - aduk rata.
- Potong tahu putih kotak kecil. - Kocok lepas telur, tambahkan garam dan merica, masukkan tahu.
- Buat dadar tahu telur ( jadi 2 atau 3 ). Sajikan dengan disiram sambal kacang, tauge, daun bawang dan bawang merah goreng. - Tambahkan krupuk kanji jika suka.
Usaha telur ayam asin kini mulai dilirik oleh masyarakat. Jika biasanya telur asin identik dengan telur unggas jenis bebek, saat ini telur ayam. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya agar keluarga tidak bosan saat mengonsumsi telur. But the price has risen steadily over the years. I got the feeling that the portion is getting Wanna taste delicious food of Surabaya?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
