Lagi mencari ide resep tahu tek / tahu telor/tepo cez yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek / tahu telor/tepo cez yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek / tahu telor/tepo cez, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu tek / tahu telor/tepo cez yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ini dia salah satu kukiner legendaris di Kota Madiun. Tepo tahu telor di Pasar Sleko. Ok di video kali ini aku makan TAHU TELOR sekaligus ASMR Rek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tek / tahu telor/tepo cez sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Tek / Tahu Telor/Tepo cez menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Tek / Tahu Telor/Tepo cez:
- Sediakan Bahan Tahu Telor:
- Ambil 1 buah tahu putih
- Sediakan 1 butir telor
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Bumbu Kacang:
- Gunakan Segenggam kacang tanah yg di goreng/sangrai
- Gunakan 1 buah bawang putih goreng
- Gunakan 3-5 buah cabe rawit[pedas menyesuaikan selera]
- Ambil 1-2 sdm petis udang
- Gunakan 1 biji mata asam jawa
- Siapkan 3 sdm gula merah yg disisir
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Gunakan Secukupnya lontong
- Sediakan Secukupnya kol iris halus bisa mentah/rebus
- Gunakan Secukupnya toge rebus
- Siapkan Kerupuk bila ada
- Gunakan Secukupnya seledri dan daun bawang
Tahu tek, authentic food from Surabaya that I like. Surabaya is the capital of East Java province, Indonesia. The following recipes are named tahu tek Indonesia. Terdapat kuliner yang hampir mirip namun nama tidak sama, yaitu Tahu Tek dan Tahu Telor.
Langkah-langkah membuat Tahu Tek / Tahu Telor/Tepo cez:
- Kocok telor beri sedikit garam lalu beri potongan tahu dan goreng hingga matang
- Ulek semua bumbu,beri sedikit air,test rasa,tingkat kekentalan bumbu menyesuaikan selera
- Di piring,tata lontong,kol,dan toge beri sebagian siraman bumbu,beri telor diatasnya lalu siram sisa bumbu,taburi bawang goreng dan seledri serta kerupuk sebagai pelengkap,tahu telor siap di hidangkan
- Noted : petis bisa diganti kecap,tapi kurang mantap,dan kalau memakai kecap, garam dikurangi sebab rawan asin.
- Asam bisa di rendam lalu ambil airnya,bisa langsung,bisa di ganti air jeruk nipis,air jeruk limau atau lemon.
- Happy cooking n baking,Selamat mencoba semua,jangan lupa cantik dan bahagia😘😘😘
Namun, pagian selatan di Jawa Timur tepatnya daerah Malang, Pasuruan, Tulungagung, Lumajang dll, hidangan tersebut biasa dikenal dengan Tahu Telor. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Yuk simak resep tahu tek tersebut di sini. Sebagai negeri penghasil tahu terbesar di dunia, Indonesia memiliki banyak sekali resep olahan tahu yang bisa kita jadikan sumber referensi masakan. Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Tek / Tahu Telor/Tepo cez yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!