Anda sedang mencari ide resep mun tahu telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Masukkan telur puyuh, tahu, kecap, dan gula merah, aduk rata. Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mun tahu telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mun tahu telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mun tahu telur puyuh memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mun tahu telur puyuh:
- Sediakan 2 buah tahu putih besar
- Ambil 1/4 kg dada ayam fillet (potong dadu)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprek)
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya saus tiram
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Ambil Secukupnya kecap ikan
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 800 ml air
- Siapkan 10 butir telur puyuh
- Siapkan Secukupnya daun bawang
Selain mengandung protein, telur puyuh juga dipercaya mampu menjaga kesehatan Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Mun tahu telur puyuh:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu, masukkan potongan ayam fillet lalu masukkan air, lada, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, gula, kaldu jamur dan tes rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan tahu masak hingga mendidih
- Jika dirasa sudah matang, masukkan telur ouyuh dan daun bawang aduk sebentar lalu matikan kompor
- Mun tahu siap disajikan
Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur tersebut, antara lain. Telur puyuh mengandung berbagai zat gizi yang kadarnya lebih tinggi dibandingkan telur ayam, seperti protein, vitamin, mineral, lemak, lutein, dan kolin. Karena kadungan gizinya yang tinggi, telur puyuh memberi manfaat bagi kesehatan yang dapat mencegah kanker, mengatasi alergi. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mun tahu telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
