Anda sedang mencari ide resep tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bola Tahu Telur Puyuh ini saya cookmark dari resepnya mbak @Agung Novianti. Dan kali ini saya eksekusi untuk ikutan program #BanggaKirimRecook dari Mamah. Karena buat saya, ini bisa jadi salah satu ide cemilan anak ataupun lauk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Telur Puyuh menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Telur Puyuh:
- Gunakan 2 buah tahu putih
- Siapkan 15 butir telur puyuh yg sdh direbus
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
Lalu, campurkan bihun jagung ke dalam adonan tahu putih halus. Tambahkan bumbu halus ke dalam adonan tahu putih dan bihun. Masukkan parutan wortel dan irisan seledri. Merdeka.com - Kalau biasanya Anda mengolah tempe, tahu, atau telur ayam dengan bumbu bali, kali ini coba ganti dengan telur puyuh.
Cara membuat Tahu Telur Puyuh:
- Potong kecil tahu, kemudian goreng
- Blender cabe merah, cabe rawit dan duo bawang dan tomat diiris-iris kecil, kemudian tumis cabe yg sdh dblender dan masukkan irisan tomat
- Selanjutnya tambahkan sedikit air, garam dan kaldu bubuk, kemudian masukkan telur puyuh dan tahu yg sdh digoreng.
- Kemudian aduk sampai merata dan siap untuk disajikan 😁
Berikut ini resep telur puyuh bumbu bali yang bisa Anda coba di rumah. Jangan lupa goreng telur puyuh rebus terlebih dahulu agar tak mudah hancur saat dimasak. Celupkan adonan ke dalam kocokan telur terlebih dahulu, barulah goreng di atas wajan sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan, lalu sajikan selagi hangat! Nah, sekarang kamu bisa bikin perkedel tahu telur puyuh untuk menu harian ataupun ide bisnis kuliner.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
