Balado 2T (tahu telur puyuh)
Balado 2T (tahu telur puyuh)

Anda sedang mencari inspirasi resep balado 2t (tahu telur puyuh) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado 2t (tahu telur puyuh) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado 2t (tahu telur puyuh), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado 2t (tahu telur puyuh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Plus ada cabai merah besar nganggur. Jadi langsung bikin dech menu baladonya yg pas buat anak. Merah tp tidak pedas. 😊 Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado 2t (tahu telur puyuh) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado 2T (tahu telur puyuh) menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado 2T (tahu telur puyuh):
  1. Sediakan 15 butir telur puyuh, rebus, kupas
  2. Siapkan 1 buah tahu putih, potong 2X2, goreng
  3. Siapkan 3 sdm minyak utk menumis bumbu
  4. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 50 ml air matang
  6. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
  7. Siapkan 12 cabe keriting
  8. Sediakan 3 rawit merah
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Sediakan 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 1/2 buah tomat merah
  12. Sediakan 1 sdm gula pasir
  13. Sediakan Garam secukup rasa

Lihat juga resep Kentang balado puyuh enak lainnya. Rebus telur puyuh sampai matang, kupas kulitnya. Panaskan kukusan dan olesi cetakan dengan sedikit minyak. Masukkan telur, wortel, daun bawang, bawang putih.

Langkah-langkah membuat Balado 2T (tahu telur puyuh):
  1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum,bau langu hilang dan matang
  2. Masukan tahu dan telur puyuh aduk rata, tambahkan 50 ml air, koreksi rasa, masak hingga air setengah mengering.

Masukkan garam, kaldu bubuk, dan merica. Selain dengan telur ayam, kita juga bisa membuat resep telur balado dengan menggunakan telur puyuh. Kareteristik telur puyuh rebus memang sama dengan telur ayam, jadi teman teman tinggal menggantinya dengan telur puyuh. Racikan sambal balado memang cocok dimasak dengan bahan masakan apapun, misalnya saja tempe, tahu, atau telur. Nah, kamu bisa lho meracik bumbu pedas ini dengan telur puyuh yang bergizi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado 2t (tahu telur puyuh) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!