Lagi mencari ide resep tahu telur puyuh kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur puyuh kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur puyuh kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu telur puyuh kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu Telur Puyuh Masak Kecap enak lainnya. Coba masak resep telur puyuh kecap ini, yuk! Cari tahu langkah tiap langkah membuatnya berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telur puyuh kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Puyuh Kecap memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Telur Puyuh Kecap:
- Siapkan 1/4 kg Telur Puyuh (rebus)
- Ambil 1 kotak Tahu Putih (rebus)
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Gunakan 3 buah Bawang putih
- Siapkan 3 buah Cabe Rawit
- Gunakan Secukupnya Bawang bombay
- Siapkan 1 sdm Gula
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Penyedap Rasa
- Ambil 2 sachet Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang (iris kecil²)
- Siapkan Secukupnya Air
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Masak sambil sesekali diaduk agar bumbu meresap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Puyuh Kecap:
- Siapkan bahan, lalu rajang tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe geprek jg daun bawang.
- Sembari menyiapkan bahan rebus telur puyuh & goreng ½matang tahu yg uda d'rebus. Setelah itu siapkan sedikit minyak goreng/ menumis bahan bumbu irisan tadi.
- Tumis hingga harum, lalu masukkan telur puyuh+tahu. Tambahkan sedikit air lalu masukkan bumbu kering gula, garam, penyedap. Aduk rata lalu cek rasa, masukkan kecap ratakan, lalu daun bawang. Masak hingga berasa pas. & Selesai 🤗
Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Tidak heran, sate ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat banget. Bumbui dengan kecap,garam, kaldu sapi dan lada.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telur puyuh kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
