Sedang mencari inspirasi resep tempe tahu kecap ala homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu kecap ala homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak tempe dicampur tahu dikasi kecap ala kampung. Membuat kreasi tahu pong dapat Bunda coba dengan resep Tahu Walik Crispy. Camilan renyah dengan isian lembut ini praktis dibuat untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu kecap ala homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe tahu kecap ala homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe tahu kecap ala homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe tahu kecap ala homemade memakai 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe tahu kecap ala homemade:
- Ambil Tempe 1 kotak yang kecil
- Siapkan Tahu 2 kotak /2 bh
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Siapkan 1 bh Cabe merah
- Siapkan 1 bh Cabe hijau
- Siapkan Tomat secukupnya (saya potong 1/2)
- Siapkan Kaldu ayam, merica, kecap asin, kecap manis
- Siapkan 1 sdk teh Mentega
- Sediakan 1 sdk mkn Saos tiram
- Gunakan 2 sdk teh Gula
Salah satunya adalah tahu tempe yang diolah menggunakan kecap sebagai bumbunya. brownies tempe sehat ala-ala via malangonline.com. "waaaaawwwww, brownies tempe? rasanya gimana tuh? bisa dicocol sambel juga nggak ya?" jika dirasa sudah matang, lumuri sate tahu dan tempe dengan bumbu kacang, juga gula dan kecap manis di atasnya. sajikan dengan nasi hangat. Kecap-kecap tradisional punya penggemar yang fanatik. Namun, perjuangan mereka untuk bisa bertahan juga tidak mudah. Mereka harus mampu bersaing dengan industri-industri besar di tengah himpitan harga bahan baku yang tidak murah seperti kedelai dan gula aren yang naik drastis.
Langkah-langkah membuat Tempe tahu kecap ala homemade:
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau dan tomat
- Potong tempe kotak kotak sedang, dan tahu juga kotak kotak sedang.
- Goreng semua tempe dan tahu setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak sedikit tambahkan mentega.
- Tumis bawang putih, bawang merah, tomat, cabe merah, cabe hijau sampe matang, masukkan saos tiram.
- Selagi menumis, tambahkan air kurang lbh 100 ml.
- Berikan bumbu bumbu merica, garam, kaldu dan gula. Tambahkan kecap manis secukupnya dan kecap asin sedikit saja.
- Rasakan dulu air yang sudah diberikan bumbu, jika sudah cukup masukkan tempe dan tahu yang ditiriskan tadi.
- Masak dan kecilkan api. Tunggu sampai air agak2 berkurang. Tambahkan air apabila dirasa kurang. Tambahkan kecap apabila senang lebih manis dan warna lebih gelap.
- Lihat apakah kelihatan sudah menyerap. Jika terlihat sudah matang. Masak selesai. Siap disajikan.
Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Berikut ini resep mudah untuk membuatnya yang bisa dipraktikkan di rumah. Jom belajar cara-cara membuatnya secara homemade. Jika tidak dicuba, mana nak tahu mampu ke tidak buat kan?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe tahu kecap ala homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
