Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe kuah kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe kuah kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe kuah kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe kuah kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Apabila tempe asalnya asli dari Indonesia, tahu asalnya dari Cina. Secara harfiah, tahu artinya "kedelai yang difermentasi". Air Asam Jawa, atau bisa diganti cuka secukupnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tempe kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Tempe Kuah Kecap menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Tempe Kuah Kecap:
- Sediakan 1 tahu, di potong sesuai selera
- Sediakan 1 tempe, di potong sesuai selere
- Ambil 5 buah bawang merah, iris kecil²
- Ambil 3 buah bawah putih, iris kecil²
- Ambil 5 buah cabe rawit, iris keci²
- Ambil Jahe sedikit, digeprek
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula pasir sedikit (pengganti micin)
Menu ini bisa menjadi menu wajib dicoba dirumah. Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya. Nyalakan api kompor cenderung sedang, bacem tahu tempe siap dimasak hingga kuah mengental dan meresap. Tempe Kecap ini sederhana dan mudah dibuat.
Cara membuat Tahu Tempe Kuah Kecap:
- Tahu dan tempe yang sudah dipotong digoreng terlebih dahulu setengah matang.
- Tumis dg minyak goreng sedikit irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit sampai berubah warna kecoklatan, lalu beri kecap secukupnya, garam secukupnya.
- Setelah tumisan wangi dan tercampur rata, masukkan geprekan jahenya, dan beri air secukupnya untuk kuahnya, sampai mendidih.
- Kemudian, masukkan tahu dan tempe yg sudah digoreng, aduk perlahan sampai rata. Diamkan sampai bumbu meresap. Dan siap dihidangkan..
Tumis Tempe Tahu dengan Petai Bahan: Tempe Tahu Petai Bawang merah Bawang putih Tomat Cabe Gula merah Kecap manis. Resep Tahu/Tempe. tempe. daun bawang sesukanya. saus tiram secukupnya. kecap manis cap BANGO secukupnya atau sesuai selera. masak terus sampai air mulai berkurang dan kuah mengental, kemudian masukkan daun bawang. Lihat juga resep Tahu kwalik & sambal kecap enak lainnya. Karena kecap bangau in memiliki tekstur yang kental dan manisnya pas. Silahkan anda rebus tempe dan tahunya sampai lunak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe kuah kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
