Lagi mencari inspirasi resep sayur tahu tempe santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu tempe santan kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempe, Tahu, Santan cair, kunyit bubuk, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk. Entahlah, bingung sama nama sayurnya, yang bener apa 😅 tapi ini rasanya beneran enak #pede but u must try 😉. Jika sebelumnya sayur tahu bumbu kuning tidak menggunakan santan, namun berbeda halnya dengan sayur tahu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu tempe santan kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur tahu tempe santan kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur tahu tempe santan kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Tahu Tempe Santan Kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Tahu Tempe Santan Kuning:
- Ambil 1 buah tahu putih potong kotak
- Gunakan 1/2 papan tempe potong kotak
- Ambil 1 ikat kacang panjang (skip)
- Ambil 🌶bumbu yg dihaluskan 🌶
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 buah kemiri (lebih jg boleh biar lebih kental)
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk/bulat
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 bks santan kara
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air panas/ mendidih
Resep dan cara membuat sayur tempe tahu pake santan yang enak ala Dapur Bu Haji. silahkan dicoba resepnya sayur tempe. Sayur Tahu Kuning ini pas banget jadi menu harian di rumah ENDEUSiast! Cara bikinnya mudah dan hasilnya pasti endeus… Tambahkan tahu. Masak dengan api kecil hingga santan agak berminyak, angkat.
Cara membuat Sayur Tahu Tempe Santan Kuning:
- Potong tahu bentuk dadu kotak rendam air garam lalu goreng dan tiriskan.
- Potong kacang panjang/ Buncis sesuai selera. Bisa jg direndam dahulu air garam agar kl ada ulat bisa kluar. (Sy SKIP, lg gak sedia kacang panjang / buncis).
- Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan daun salam, lengkuas geprek dan jahe geprek masak hingga harum.
- Tambahkan air panas / mendidih secukupnya agar kacang panjang terendam dahulu lalu tutup smp kacang panjang matang. (Sy SKIP).
- Tambahkan tempe terlebih dahulu (tempe tdk sy goreng) biarkan terkena bumbu tumisan, aduk rata. Tambahkan air panas / mendidih secukupnya biarkan hingga mendidih. Masukan tahu garam, gula dan penyedap.
- Tambahkan santan, gunakan api kecil agar santan tidak pecah, aduk hingga mendidih.
- Koreksi rasa.
- Masakan siap disajikan. Bisa juga tambahkan bawang goreng unt taburan.
Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini! Sayur tahu ini juga bisa jadi inspirasi untuk menu sahur atau buka puasa, lho. Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara. Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap yang mempunyai rasa gurih dan nikmat, sayur biasanya memiliki banyak sekali macamnya seperti sayur kuah santan maupun sayur kuah kuning. Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Tahu Tempe Santan Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
