Sedang mencari inspirasi resep tempe tahu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan tempe tahu ungkep bumbu kuning: tempe dan tahu bawang putih lengkuas ketumbar kunyit merica bubuk daun salam garam kaldu bubuk Thanks for watching. Lihat juga resep Tahu Kuah Kuning non Santan enak lainnya. Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup terkenal dan banyak peminatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe tahu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe tahu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe tahu kuning memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe tahu kuning:
- Siapkan 1 papan tempe potong2
- Gunakan 10 buah tahu
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya garam kaldu bubuk
- Ambil Air
Tahu kuning juga dikenal dengan nama tahu takwa. Tahu kuning memiliki tekstur yang padat Saat digoreng biasanya bagian luar dari tahu kuning ini akan terasa renyah. Masukkan tahu putih / kuning yang telah dihancurkan sampai halus, lalu aduk rata adonan. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering.
Langkah-langkah membuat Tempe tahu kuning:
- Cuci bersih tahu tempe. Haluskan bawang putih ketumbar kunyit dengan dicampur garam kaldu.
- Kemudian ungkap dengan sedikit air. Setelah itu goreng…
Baca juga: Resep Tempe dan Tahu Bacem Spesial, Tanpa Digoreng Juga Enak. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Meski sama-sama dari kedelai Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati. Kunyit atau kunir merupakan salah satu tanaman yang sering digunakan di rumah. Orang kerap menggunakannya entah itu untuk alasan kesehatan, kecantikan, atau dijadikan sebagai bumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe tahu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!