Tumis/Oseng Tempe Tahu Buncis
Tumis/Oseng Tempe Tahu Buncis

Lagi mencari inspirasi resep tumis/oseng tempe tahu buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis/oseng tempe tahu buncis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis/oseng tempe tahu buncis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis/oseng tempe tahu buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Sayuran tumis buncis tak lagi sederhana lagi berkat kehadiran tahu dan tempe. Sajikan untuk menu sayur sekaligus lauk pendamping. Dua perpaduan sehat yang dapat dimasak dengan mudah dan cepat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis/oseng tempe tahu buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis/Oseng Tempe Tahu Buncis menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis/Oseng Tempe Tahu Buncis:
  1. Ambil 1 papan Tempe (iris serong)
  2. Ambil 5 buah Tahu Kotak (iris serong)
  3. Ambil 15 buah Buncis (iris serong)
  4. Siapkan 4 siung Bawang Merah (iris halus)
  5. Sediakan 2 siung Bawang Putih (iris halus)
  6. Siapkan 1 buah Cabai Merah Besar (iris")
  7. Siapkan 1 sdm Saos Tiram
  8. Ambil Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
  9. Sediakan Secukupnya Air Matang

Cara memasak: - Goreng dulu tahu dan tempe sampai matang dan kecoklatan, sisihkan - Tumis bawang merah, putih dan merica bubuk sampai mulai harum lalu masuk kan daun jeruk - Tumis lagi sampai benar benar harum lalu masukkan cabai merah dan daun bawang. Tumis Buncis, resep sederhana yang pas buat Bunda yang punya persediaan buncis di rumah tapi bingung mau masak apa. Tumis adalah salah satu cara masak yang praktis. Daripada digoreng atau dibakar, dengan ditumis justru menu sayur jadi tetap bergizi.

Langkah-langkah membuat Tumis/Oseng Tempe Tahu Buncis:
  1. Goreng sebentar tempe dan tahu. Sisihkan.
  2. Tumis bawang merah dan putih hingga wangi. Masukkan cabai dan buncis yang sudah diiris. Masak hingga buncis berubah warna.
  3. Tambahkan air secukupnya. Masukkan saos tiram, gula, garam dan kaldu jamur. Masak air hingga mendidih dan masukkan tempe tahu yang sudah digoreng. Aduk rata dan masak hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.
  4. Oseng tempe tahu buncis siap dinikmatin. Simple tapi enak.

Sejak semalam saya sudah niat akan masak tumis buncis dengan tahu cabai garam. Di kulkas ada buncis yang masih berkualitas baik. Soal tahu cabai garam, saya penasaran dengan resep dari Mas Nuran yang sempat saya baca kalau tepungnya dicampur meizena dan bawang putih ada dua waktu. Umumnya, oseng dan tumis menggunakan banyak bumbu dan rempah khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, daun lengkuas, hingga cabai. Biasanya, oseng dan tumis dimasak dengan hanya menggunakan minyak goreng saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis/Oseng Tempe Tahu Buncis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!