Anda sedang mencari ide resep tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Tempe Bacem menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Sediakan 1 Papan tempe dipotong2
- Sediakan 8 buah tahu putih dipotong2
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 buah gula merah
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 500 ml air
Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah jadi aneka lauk serta hidangan yang sedap. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.
Cara membuat Tahu Tempe Bacem:
- Siapkan air untuk merebus…sambil haluskan bumbu2..masukkan ke dalam rebusan air..aduk hingga tercampur..juga garam, gula pasir dan kaldu bubuk jika diperlukan
- Masukkan tempe dan tahu yg sudah dipotong2 tadi..sampai terendam air..tunggu sampai air mendidih..sambil dibalik2 tempe dan tahunya..biar gak gosong..cek rasa..biarkan sampai merasuk bumbu2nya.. begitu mulai berkurang airnya..menyusut..bisa dimatikan apinya..bisa langsung dimakan..bisa juga digoreng lagi sebentar biar mantap
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!