Lagi mencari inspirasi resep lodeh kikil tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kikil tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kikil tahu tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh kikil tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lodeh kikil tahu tempe Buat hidangan kumpul keluarga, teman apalagi suasananya pas dingin hujan-hujan. Lihat juga resep Lodeh Tahu Tempe dan Krecek enak lainnya. Resep Membuat Sayur Lodeh Kikil Lezat - Membuat masakan supaya keluarga senang terkadang menjadi tuntutan yang harus dapat dipenuhi untuk sebagian ibu di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh kikil tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh kikil tahu tempe memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh kikil tahu tempe:
- Ambil 4 kotak Tahu
- Sediakan 4 kotak Tempe
- Siapkan 1 kg kikil/cingur
- Ambil 5 papan Pete
- Gunakan 5 biji Lombok besar iris kecil2
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 5 biji lombok besar
- Sediakan 1 ruas kecil kencur
- Sediakan 1 ruas kecil lengkuas
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan 1 bungkus kecil masako sapi
- Siapkan sesuai selera Santan
- Ambil secukupnya Cabai rawit
Tekstur kuahnya kental karena menggunakan santan dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Lodeh tahu tempe kikil. foto: Instagram/@dapur_resep. Cara Memasak Sayur Lodeh Tempe yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan. Langkah pertama, potong terong dengan bentuk dadu.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh kikil tahu tempe:
- Iris dadu tahu dan tempe, digoreng sampai kekuningan, tiriskan
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan sisihkan
- Iris dadu atau potong kecil2 kikil atau cingur, rebus sekitar 45 menit hingga empuk. Jika ada tulangnya disertakan biar tambah sedap
- Masukkan bumbu halus, gula, garam, masako dan santan kedalam rebusan kikil, biarkan mendidih sebentar agar bumbu meresap dan santan matang.
- Masukkan lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam, cabai besar yang sudah dipotong kecil, pete dan cabai rawit utuh. Didihkan sebentar dan angkat
- Lodeh kikil siap dihidangkan. Lebih mantab kalau disantap sama lontong atau ketupat sayur. Happy cooking yaaa
Kupas udang dan belah menjadi dua bagian. Resep Lodeh Tahu Tempe Kacang Panjang. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Lodeh Tahu Tempe Kacang Panjang. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Lodeh Tahu Tempe Kacang Panjang. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh kikil tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
