Sedang mencari ide resep oseng-oseng kikil cabe ijo mix tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng-oseng kikil cabe ijo mix tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng kecap tahu pindang enak lainnya. Pemanasan dulu ceritanya 😁 D e e. Pemanasan dulu ceritanya 😁 @snuralifah_ Oreg tempe + kikil cabe ijo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng-oseng kikil cabe ijo mix tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng-oseng kikil cabe ijo mix tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng-oseng kikil cabe ijo mix tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng-Oseng Kikil Cabe Ijo Mix Tahu Tempe memakai 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng-Oseng Kikil Cabe Ijo Mix Tahu Tempe:
- Sediakan 1 kg kikil
- Sediakan 1 papan kecil tempe
- Ambil 1 bh Tahu cina
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air matang
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Sediakan 15 bh Cabe rawit setan
- Ambil 10 bh cabe ijo besar
- Gunakan 8 bh cabe merah keriting
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bawang goreng
Selain mudah, oseng-oseng diincar karena proses memasaknya yang cepat. Sama dengan oseng-oseng tempe, oseng buncis ini juga cepat, mudah, dan tidak bikin tongpes. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana.
Cara menyiapkan Oseng-Oseng Kikil Cabe Ijo Mix Tahu Tempe:
- Cuci bersih kikil
- Iris - iris serong Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe ijo, cabe merah
- Potong-potong dadu tempe dan tahu, kemudian goreng
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih
- Setelah bawang harum masukkan cabe rawit dan daun jeruk, daun salam. Tumis sampe wangi
- Kemudian masukkan kikil, aduk rata dgn bumbu
- Kemudian tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu. Aduk rata semua bahan
- Tambahkan air, aduk sebentar. Tambahkan tempe dan tahu. Aduk kembali supaya bumbu tercampur rata
- Setelah air sedikit kental dan menyusut, masukkan irisan cabe ijo dan cabe merah. Aduk rata dan tes rasa. Tunggu air menyusut dan bumbu sudah meresap sempurna
- Jika rasa sudah sedap, dan bumbu sdh mengental, matikan kompor
- Oseng - Oseng Kikil Cabe Ijo Mix Tempe Tahu Siap Dihidangkan, jangan lupa taburi bawang goreng 😉
Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Tapi, sekarang anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng-Oseng Kikil Cabe Ijo Mix Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
