Lagi mencari ide resep tahu telur malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur malang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telur malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Telur Malang memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Telur Malang:
- Ambil Tahu Telur
- Ambil 3 buah Tahu Putih ukuran kecil,potong dadu
- Gunakan 4 butir Telur
- Gunakan 2 batang Daun Bawang,iris halus
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Sediakan Sejumput Kaldu Bubuk
- Gunakan Sejumput Merica
- Ambil Bumbu Kacang
- Sediakan 100 gr Kacang Tanah Goreng
- Ambil 2 siung Bawang Putih,goreng
- Ambil 4 buah Cabe Rawit,goreng
- Ambil 2 sdm Gula Merah
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Air Jeruk Nipis
- Siapkan Secukupnya Air Matang
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan 1 genggam Taoge
- Gunakan 1/2 buah Timun,potong dadu
- Siapkan 1 buah Lontong uk. Sedang,potong sesuai selera
- Sediakan 1 sdm Bawang Goreng
Cara menyiapkan Tahu Telur Malang:
- Goreng tahu hingga berkulit,sisihkan
- Rendam taoge dengan air mendidih sebentar,lalu tiriskan
- Bumbu Kacang : Siapkan cobek,beri garam,bawang putih,cabe rawit,kacang tanah,kecap manis,gula merah dan air jeruk nipis. Uleg sembari ditambahkan air matang. Sesuaikan dengan kekentalan yang di inginkan
- Tahu Telur : campur telur dan potongan tahu goreng,tambahkan daun bawang,merica dan garam. Tes rasa dan aduk rata. Dadar hingga matang
- Susun lontong di piring,beri tahu telur dadar,taoge,bumbu kacang dan taburi bawang goreng. Sajikan dengan potongan timun
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telur Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
