Telur dadar ala chef renata
Telur dadar ala chef renata

Lagi mencari ide resep telur dadar ala chef renata yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar ala chef renata yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar ala chef renata, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar ala chef renata yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

RESEP TELUR DADAR ALA CHEF RENATTA Halo Guys Kali ini kita akan membagikan tesep telur dadar yang viral dari restonya Chef Renata versi Dapur Andara ya. Assallamualaikum wr. wb hai semuanya selamat datang di youtube channel saya NURAAINI SOEWARTO kali ini saya akan berbagi resep cara membuat TELUR DADAR ALA. Telur dadar padang ala chef nuning.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur dadar ala chef renata yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur dadar ala chef renata menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur dadar ala chef renata:
  1. Ambil 3 telur ayam (kalau resep asli chef renata pakai telur bebek, saya gak doyan)
  2. Ambil 1 potong tahu putih kotak
  3. Sediakan 1 1/2 sdm tepung maizena
  4. Gunakan 1 tangkai daun bawang (karna saya gak suka daun bawang, jadi pakainya daun seledri aja)
  5. Siapkan 3 siung bawang merah
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 5 buah cabe rawit pedas (saya pecinta pedas)
  8. Sediakan 1/2 sdt Lada
  9. Sediakan 1 1/2 sdt Garam (saya pakai himalayan salt jadi agak banyak letaknya, dikira2 saja ya)
  10. Gunakan 1 sdt Penyedap (saya pakai totole/kaldu jamur)
  11. Gunakan 2 sdm minyak goreng

Lebih lanjut Ussy juga mengatakan bahwa minyak yang digunakan harus panas, sehingga hasilnya bisa sempurna. Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Sekalinya ingin buat telur dadar ala restaurant Thai.

Cara menyiapkan Telur dadar ala chef renata:
  1. Panaskan air. Kalau sudah mendidih matikan kompor dan masukkan tahu putihnya. Diamkan sekitar 5menit. Lalu potong2 tahunya. Potong2 jg bawang merah, bawang putih, cabe, & daun bawang/seledri.
  2. Tumis/goreng bumbu yg sudah dipotong hingga agak kering/matang.
  3. Masukkan telur dalam mangkok. Tambahkan lada, garam, & penyedap/kaldu bubuk. Kocok hingga bumbu tercampur. Lalu masukkan bumbu yg sudah digoreng tadi, aduk rata. Lalu masukkan tahu, daun bawang, & tepung maizena. Aduk perlahan agar tahu tidak hancur.
  4. Panaskan minyak. Lalu goreng telur. Hati2 saat membalik telurnya. Goreng hingga matang, pakai api kecil saja.
  5. Potong2. Siap disajikan. Ni telurnya kelihatan tipis, soalnya penggorengan saya terlalu datar & kebesaranšŸ˜…. Rasanya enak dan gurih. šŸ¤¤ Selamat mencoba.

Ada apa dengan telur dadar Thailand itu ya? Telur dadar yang rangup dan garing, sedap, lazat, krup Rupanya ada rahsia untuk buat telur dadar seperti itu. Bukan sama macam resepi telur dadar biasa. Sebahagian orang mesti ada yang rasa. Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar ala chef renata yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!