Anda sedang mencari ide resep lodeh kacang panjang tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kacang panjang tempe tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kacang panjang tempe tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh kacang panjang tempe tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Lodeh Kacang Panjang Tempe Tahu. Lihat juga resep Sayur lodeh terong n kacang panjang enak lainnya. Resep Lodeh Tahu Tempe Kacang Panjang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh kacang panjang tempe tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Kacang Panjang Tempe Tahu memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh Kacang Panjang Tempe Tahu:
- Sediakan 1 papan tempe semangit
- Gunakan 7 bh kacang panjang
- Gunakan 4 potong tahu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 11 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari telunjuk kunyit
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2-1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1 1/2 ruas jari telunjuk lengkuas (geprek)
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 300 ml santan dengan kekentalan sedang
- Gunakan 200 ml santan kental
- Ambil Sesuai selera gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
Itulah resep sayur lodeh tahu dan kacang panjang yang enaknya kebangetan. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Langkah-langkah sayur lodeh tahu dan tempe kacang : Yang pertama, anda perluy memotong-motong tempe kacang dan tahu pong sesuai selera, bisa pilih potongan kotak. Kemudian, anda bisa goreng sebentar tempe kacang sampai kecokelatan angkat dan tiriskan, kemudian sisihkan sebentar.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Kacang Panjang Tempe Tahu:
- Kukus tempe dan tahu kurleb selama 20 menit.
- Setelah dikukus, tunggu biar ga terlalu panas, lalu potong2 dan goreng tahu dan tempe. Potong2 juga kacang panjang.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit,kemiri dan ketumbar.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, daun salam dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan 300 ml santan kekentalan sedang, tunggu mendidih masukkan kacang panjang.
- Setelah kacang panjang setengah empuk, masukkan tahu dan tempe. Lalu lada, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
- Terakhir masukkan santan kental. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Tes Rasa. Kalo sudah pas matikan dan sajikan.
Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Bahkan hanya dengan sepiring nasi dan kerupuk pun biasanya kita kan lahak memakannya. Untuk yang ingin mencobanya, bahan dan cara membuat sayur lodeh terong tahu dan tempe bisa di lihat di bawah ya. resep sayur lodeh terong tahu tempe Bahan. Cara Memasak Sayur Lodeh Tempe yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan. Langkah pertama, potong terong dengan bentuk dadu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh kacang panjang tempe tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
