Lagi mencari ide resep tempe tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe tahu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Tahu Bacem memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Tahu Bacem:
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 10 buah tahu kuning/putih
- Sediakan 100 gram gula merah
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu iris:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Keluarkan tahu & tempe dari panci, tiriskan. - Panaskan minyak di atas api sedang, goreng tempe & tahu sebentar saja seblm dihidangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
- Siapkan tahu, potong-potong tempe.
- Rebus gula merah sampai larut, lalu masukkan semua bahan. Tambahkan kecap, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan air agak sat.
- Goreng tempe dan tahu sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan cabe rawit.
Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
