Anda sedang mencari ide resep tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Tempe Bacem menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Tempe Bacem:
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 10 tahu uk sedang
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 lembar salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Garam, royco
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak
Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah jadi aneka lauk serta hidangan yang sedap. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Potong tempe uk tebal, saya potong jadi 20 potong
- Cuci tahu, dan bahan lain nya
- Ulek bumbu halus
- Didihkan air -+ 1,5 liter atau sampai tahu tempe nya kerendem ya
- Masukin bumbu halus, gula merah, kecap, garem,royco,salam,sereh, lengkuas
- Di test rasa ya, kalo kurang manis bisa tambahin gula merah nya, sampe semua nya pas
- Ungkep sampai air nya menyusut
- Setelah semua nya menyusut, tinggal di goreng sebentar
- Jadi deh paling enak sama sayur sop atau sama sambal terasi pake nasi anget
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
