Lagi mencari ide resep botok tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Tempe Tahu Teri Super Enak dan Praktis. Botok tahu tempe - Indonesian traditional food. (Steamed shredded coconut with tofu and tempe). A delicious easy to make side dish.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan botok tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan botok tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Botok tahu tempe menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Botok tahu tempe:
- Gunakan Tahu dan tempe
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Cabe besar
- Sediakan Trasi
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan 1 butir kelapa muda
- Sediakan Tomat hijau
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun pisang jemur sebentar kemudian dilap sampai bersih
Yang penting, bumbunya lengkap ada di dapur, hehehe. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Botok tahu tempe:
- Kukus tahu dan tempe selama 30 menit. Setelah itu potong sesuai selera
- Haluskan bawang putih, bawang merah, trasi, cabe besar garam dan gula.
- Iris cabe hijau serong/bulat, iris tomat hijaunya juga
- Dalam wadah besar campur tahu tempe yang sudah dipotong beri kelapa parut masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Beri kaldu jamur. Test rasa ya… Manis asinnya harus berasa ya…
- Ambil 2 lembar daun beri daun salam, adonan botok lalu beri irisan cabe hijau, cabe rawit, dan tomat hijau. Lakukan langkah ini sampai adonan botok habis
- Kukus selama 45 menit ya…
- Klau mau ditambah teri, dan lamtoro, kemangi atau daun singkong bisa… Tambah enak rasanya
Teknik masak botok dikukus jadi tidak Kali ini kita coba membuat botok tahu. Penggemar masakan tradisional pastilah tidak asing lagi dengan jenis makanan yang disebut " Botok ". Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Haluskan semua bumbu kemudian masukan kedalam wadah. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
