Lagi mencari inspirasi resep opor ayam telur tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telur tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur Tempe menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur Tempe:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 papan kecil tempe
- Sediakan 2 sachet kecil santan kara
- Siapkan 2 bungkus telur putih rebus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 buah serai
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, dan bubuk kunyit
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Pelengkap : bawang goreng
Cara menyiapkan Opor Ayam Telur Tempe:
- Tumis baput dan bamer sampai harum.
- Masukkan telur putih dan ayam.
- Beri air secukupnya. Masukkan santan, serai, daun salam,garam, gula pasir, dan bubuk kunyit secukupnya.Koreksi rasa
- Tambahkan tempe. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap.
- Opor ayam telur tempe siap dihidangkan. Beri bawang goreng sebagai pelengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
