Tumis Buncis Taoge Wortel Tahu Telur
Tumis Buncis Taoge Wortel Tahu Telur

Anda sedang mencari ide resep tumis buncis taoge wortel tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis buncis taoge wortel tahu telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis buncis taoge wortel tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis buncis taoge wortel tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis buncis taoge wortel tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Buncis Taoge Wortel Tahu Telur menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Buncis Taoge Wortel Tahu Telur:
  1. Siapkan 10 btg Buncis diiris tipis serong
  2. Sediakan 1 buah wortel diiris korekapi
  3. Ambil 125 gr taoge
  4. Gunakan 2 buah tahu putih
  5. Gunakan 1 butir telor
  6. Sediakan 4 siung bawang merah dirajang
  7. Ambil 3 siung bawang putih dirajang
  8. Ambil 2 lbr daun jeruk
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
  10. Sediakan 1 lbr daun salam
  11. Sediakan Sedikit lada bubuk
  12. Gunakan Sedikit air
  13. Gunakan Sedikit minyak goreng
  14. Ambil Secukupnya garam dan gula
Cara menyiapkan Tumis Buncis Taoge Wortel Tahu Telur:
  1. Siapkan bahan-bahannya. Tahu dipotong-potong sesuai selera dan goreng setengah matang
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dirajang, masukkan sedikit lada bubuk, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Setelah wangi sisihkan agak kepinggir wajan, masukkan kocokan telur dan kacak sampai mateng kemudian campurkan dengan tumisan bumbu. Tambah sedikit air kemudian masukkan garam dan gula. Kemudian masukkan irisan wortel dan tahu yang sudah digoreng tadi.
  3. Tunggu sampai wortel empuk kemudian masukkan buncis sambil diaduk pelan-pelan. Setelah buncis empuk, matikan kompor dan ketika masih panas masukkan taoge, aduk sampai merata dan angkat. Jangan masukkan taoge ketika api masih menyala supaya taoge tetep krenyes-krenyes. Koreksi rasa dan hidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis buncis taoge wortel tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!