Lagi mencari ide resep nasi karak khas situbondo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi karak khas situbondo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi karak khas situbondo jangan lupa subscribe buat yang belum subscribe karena subscribe ITU gratis, terimakasihh Robbisniacb. Selanjutnya menu makanan khas Situbondo yang juga sangat enak dan populer di Situbondo kali ini adalah nasi karak. Nasi karak khas situbondo ini merupakan nasi yang hampir sama dengan nasi kucing, atau bisa juga mirip dengan sego sadukan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi karak khas situbondo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi karak khas situbondo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi karak khas situbondo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Karak khas Situbondo menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Karak khas Situbondo:
- Siapkan 1/2 papan tempe potong (sdh dgoreng)
- Siapkan 8 potong ikan tongkol (pindang)
- Siapkan 10 biji tahu basah coklat (sdh diperas airnya)
- Sediakan 1/2 kelapa parut
- Gunakan @Bumbu ulek :
- Gunakan 3 lombok besar
- Siapkan 4 lombok rawit (sesuai selera) jk mau pedes
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat sedang
- Gunakan asem kandis (sesuai selera) no ulek ini ya bunda
- Sediakan secukupnya garam&gula merah
- Gunakan secukupnya air
Sajian kuliner ini merupakan sepiring nasi dengan kuah gulai lawuh yang Nasi Karak mirip dengan nasi kucing yang banyak ditawarkan di beberapa derah lainnya. Namun, pada sajian Nasi Karak di Situbondo ini. Bicara soal kuliner Situbondo, kurang lengkap jika tidak menyinggung soal nasi karak. Kamu akan dibuat puas setelah merasakan nasi dengan parutan kelapa serta tambahan lauk tahu, tempe hingga.
Cara menyiapkan Nasi Karak khas Situbondo:
- Siapkan kelapa parut mentah dikasi garam sedikit setlah itu di aduk.
- Tumis bumbu ulek sampai harum, stlh itu beri air secukupnya(kurg lbh 2 gelas sedang) masukkan asem kandis, kasi garam dan gula(diiris) tunggu smpai mendidih.
- Kemdian icip rasa, kalau bunda mau dtambahin penyedap silahkan gpp😊..jika sdh pas masukkan ikan tongkol,tempe, dan tahu basahnya.. g usah diaduk diamkan aja smpai air agak mnyusut.
- Selesaaaaiiii… Siapkan dg nasi hangat,baluri kelapa, dan ditata seseuai selera ya bunda..oiya jngn lupa smbelnya (biasa sambal lombok dikukus+garam aja)hehehe…selamat mncoba bunda😘
Tapi tak perlu khawatir, nasi karak khas Situbondo ini berasal dari nasi yang masih fresh kok! Taburan kelapa di atasnya semakin membuat Meskipun nasi ini berasal dari negara Timur Tengah, faktanya warga Situbondo gemar menyantap nasi bukhari. Yang membaut hidangan khas Situbondo ini menarik adalah cara penyajiannya yang menggunakan daun pisang seabgai piring dengan cara disodu dengan menggunakan sendok dari daun pisang juga. Nasi karak ini sajian utamanya hampir sama dengan nasi kucing yang banyak ditawarkan di beberapa daerah lain, atau bisa juga mirip dengan sego sadukan. Makanan khas Situbondo ini merupakan nasi yang diberi taburan parutan kelapa, biasanya dalam penyajian makanan khas yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Karak khas Situbondo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
