Udang Saos Tiram
Udang Saos Tiram

Sedang mencari ide resep udang saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Udang bakar saus tiram enak lainnya. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Lihat juga resep Udang Saus Tiram Tahu enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saos Tiram menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Saos Tiram:
  1. Siapkan 1/4 kg udang besar
  2. Gunakan 7 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 7 tangkai rawit
  5. Gunakan 1/2 bh tomat
  6. Siapkan 1 bks saori saos tiram
  7. Gunakan lada halus sck
  8. Gunakan kecap manis sck
  9. Gunakan air sck
  10. Ambil garam sck
  11. Gunakan 3 bh tahu besar
  12. Ambil 1 papan tempe
  13. Sediakan 1 papan petai

KOMPAS.com - Penggemar Chinese food mungkin tak asing dengan udang goreng saus tiram. Sajian ini sering hadir di restoran bergaya oriental. Baca juga: Cara Simpan Saus Tiram agar Tidak Mudah Lapuk Udang adalah seafood yang mudah diracik, banyak varian makanan dari bahan dasar udang. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah.

Langkah-langkah membuat Udang Saos Tiram:
  1. Bersihkan udang (buang kepalanya) lalu perasi jeruk nipis & goreng, goreng juga tahu tempe
  2. Blender bumbu halus (2siung bawang merah, rawit, tomat, bawang putih) & 5 siung bamernya diiris lalu ditumis
  3. Masukkan air, petai, udang tahu tempe, saori, kecap, lada, garam
  4. Masak hingga meresap

Suara.com - Tak melulu kepiting, buktinya udang juga menjadi salah satu sumber laut yang nikmat jika diolah dengan berbagai macam saus. Salah satu yang wajib Anda coba ialah udang Saus Padang. Cita rasa gurih, manis dan pedasnya sajian seafood ini dijamin bikin ketagihan. Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam. Tambahkan udang, masak sampai berubah warna.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!