Tahu Tempe Udang Santan
Tahu Tempe Udang Santan

Sedang mencari ide resep tahu tempe udang santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe udang santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu Tempe Baby Labu Masak Santan Pedas enak lainnya. Language: Share this at Tahu Tempe Kuah Santan. Tahu tempe merupakan makanan yang murah meriah dan mudah didapat, dan yang lebih keren lagi adalah kaya akan protein.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe udang santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe udang santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tempe udang santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tempe Udang Santan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Tempe Udang Santan:
  1. Sediakan Udang segar
  2. Ambil potong dadu Tahu
  3. Sediakan potong dadu Tempe
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 cabe merah
  7. Gunakan 10 cabe rawit (jika suka pedas)
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 1 santan instan 200 ml
  13. Sediakan Gula, garam, penyedap jamur

Resep masakan tahu tempe banyak macam dan jenisnya. Hari ini saya akan memperkenalkan resep tahu tempe pedas ala saelekko.com dengan menggunakan santan kental wah rasanya maknyus bunda. Tahu dan tempe menjadi salah satu asupan sumber protein nabati yang populer di Indonesia. Sama dengan tempe, tahu juga mengandung senyawa tumbuhan alami yang disebut isoflavon.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Udang Santan:
  1. Goreng setengah matang tahu, tempe, udang
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan 4 gelas air hingga mendidih
  4. Masukkan tahu tempe udang yg sudah di goreng setengah matang
  5. Masukkan santan dan daun jeruk dan daun salam.
  6. Aduk sesekali hingga mendidih. Koreksi rasa tambahkan penyedap jamur, gula, dan garam

Pada tahu, kandungan isoflavon berfungsi sebagai fitoestrogen yang artinya dapat menempel dan mengaktifkan. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Meski sama-sama dari kedelai, kandungan nutrisi keduanya berbeda. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau. Udang glaah santan cocok dinikmati dengan rasa yang menggugah selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Tempe Udang Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!