Lagi mencari ide resep sambel goreng tahu-tempe-telor puyuh-udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng tahu-tempe-telor puyuh-udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Ingredients: Kentang Tahu Tempe Telur Puyuh Onions garlic Chilies ginger Tomato turmeric Lime leaf Bay leaf Lemongrass Salt. Cara Membuat Sambal Goreng Udang Tahu Telur puyuh yang Praktis dan Enak Sambal goreng termasuk menu yang paling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng tahu-tempe-telor puyuh-udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng tahu-tempe-telor puyuh-udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng tahu-tempe-telor puyuh-udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng tahu-tempe-telor puyuh-udang memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel goreng tahu-tempe-telor puyuh-udang:
- Ambil 2 kotak tahu
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 250 gr telor puyuh
- Siapkan 125 gr udang
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Ambil 1 mata asem jawa
- Siapkan 3 sendok kecap
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Coba kita kreasikan dengan tahu dan telur puyuh untuk membuat sambal goreng tahu telur puyuh. Menu resep kali ini bernama resep Sambal Goreng Tempe dengan Telur Puyuh. Tempe yang telah dipotong kotak-kotak kemudian dimasak bersama santan dan berbagai bumbu rempah lainnya tidak lupa yang paling penting adalah cabai nya. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih.
Cara menyiapkan Sambel goreng tahu-tempe-telor puyuh-udang:
- Iris kotak2 tahu, tempe lalu d goreng setengah mateng. Selagi menggoreng bersihkan udang dan telur puyuhnya.
- Ulek bawang putih, bawang merah, terasi, dan kemiri. Lalu d tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, asam jawa gula dan garam, aduk2 kasi air dikit.
- Lalu masukkan tahu, tempe, telor puyuh, dan udangnya. Biarkan hingga air menyusut. Masukkan penyedap rasa. Koreksi rasa.. sajikaaann 😊
Sambal Goreng Tahu merupakan Sambal Goreng dengan bahan utama Kulit Kerbau yang dikeringkan atau disebut krecek Terlebih bila Sambal Goreng Tahu disajikan bersamaan dengan nasi uduk dan kerupuk udang, dijamin rasanya lebih nendang. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan. Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti daging, ayam, tempe, tahu, ati ampela, kentang, telur, maupun bahan makanan lain. Pada resep sambal goreng, beberapa bahan makanan memang digoreng terlebih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng tahu-tempe-telor puyuh-udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
